早餐通常一定要吃，但是一次性不可以吃太多。
早餐是一天中的第一餐，属于比较重要的一餐。夜间人的肠胃处于休眠状态，吃早餐可促进身体各消化器官的分泌腺体分泌消化酶，促进食物的消化和吸收，为身体提供足够的营养和能量，维持身体健康。吃早餐还能促使胆囊收缩，促进胆汁中的胆固醇排出，帮助降低胆石症发生几率。如果不吃早餐，胃部空的时间比较长，没有食物将分泌的胃酸中和，容易使胃黏膜受到胃酸刺激，引起胃胀、胃痛等症状，还可能会引发急、慢性胃炎、胃溃疡等疾病。另外，还可能会导致体内的糖原不能及时补充，当血糖浓度降低时就会产生饥饿感，导致大脑兴奋度降低，从而发生反应迟钝、注意力不集中等，影响工作和学习。建议适量吃早餐，避免一次性大量吃，防止增大胃肠道负担，影响身体健康。
建议早餐食用清淡易消化的食物，比如牛奶、鸡蛋、豆浆、玉米等。如果吃早餐后出现身体不适，需及时到医院就诊，明确诊断。
