葱一般是发物。
发物通常指的是在治疗期间食用以后容易诱发疾病的食物，例如可能会导致身体发热加重或者引起病情复发。大葱属于一种比较常见的调味品，虽然其味辛，性温热，比较适用于辅助缓解风寒感冒，或者是寒冷刺激所引起的腹部疼痛。但是，由于大葱具有一定的刺激性，食用以后容易助火生痰，导致痔疮出血、肺热燥咳以及痈肿溃烂等情况加重，所以大葱一般是发物。
在吃葱期间也不建议喝蜂蜜，防止与蜂蜜中的酶产生化学反应，导致腹泻。
