吃得太饱大脑会迟钝一般不是真的。具体分析如下：
大脑迟钝一般是指无法像正常人一样对刺激作出反应或反应较慢。随着年龄的增长，身体机能会下降，记忆力和反应能力也会下降，可出现反应迟钝的现象。其次，如果睡眠质量不好，可能会导致记忆力减退，也可出现大脑迟钝的现象。吃得太饱大脑一般不会迟钝。在日常生活中，吃得太饱可能会影响肠胃的消化，可出现消化不良的现象，同时也容易导致脂肪堆积，容易诱发肥胖。其次，吃得太饱时，食物中过量的糖、盐和脂肪会增加身体负担，可导致高血糖、高血压和高脂血症等疾病。
建议在日常生活中，应该注意避免暴饮暴食，坚持少吃多餐的原则，注意细嚼慢咽，养成良好的饮食习惯。出现不适症状后，需要及时到医院进行检查，并及时进行治疗。
