咖啡豆放了五年一般不能喝。
咖啡豆的保质期通常在一到两年，放了五年一般已经过期，可能会因为储存不当，导致咖啡豆性状发生变化，甚至会滋生较多的有害物质，喝后对肠道产生刺激，引起肠道不适症状。即使性状没有发生变化，也会因为储存时间过长，导致咖啡豆原有的香味消失，造成口感下降，以及导致营养成分流失过多，起不到提神醒脑的作用。
日常饮食中建议选择在保质期以内的食物，还需要注意观察食物性状，避免发生肠胃不适。
