冬笋是一种特别好的食物，冬笋是营养丰富且有保健功能的美食，很多人都喜欢吃。冬笋的功效与作用？
冬笋的功效与作用
冬笋能清热化痰，因冬笋性寒，味甘，微苦，入肺经，用于肺热所致的咳嗽、咳痰、咯血、五心烦热、口腔溃疡、咽喉肿痛。阴虚火旺冬笋吃得好，有清热化痰的功效。能消烦解渴。对于胃热、心烦、口渴、口干的人，适当食用冬笋，可起到除烦止渴的作用。能促进两次大便。对于小便困难、大便不畅的人来说，如果适当食用冬笋，会有清二通便的功效。
冬笋营养丰富，与羊肉一起食用会引起多种化学反应，可能引起胃痛。竹笋和红糖一起吃产生的赖氨酸糖基对人体危害很大，应尽量避免，鹧鸪肉的营养价值很高，有很好的滋补作用，但不宜和冬笋一起吃，容易引起腹胀。
笋性寒味甘，含有大量粗纤维素。吃太多后，难以消化，容易对胃肠道造成负担。尤其是已经患有肠胃疾病的人更不宜大量食用。胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食管静脉曲张、慢性肠炎等疾病患者不宜食用。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
