生蚝，是牡蛎的别称，是一种富含营养价值的物质。其中锌的含量也是非常高的，所以牡蛎成为很多人补充锌元素的好东西。当然，生蚝的功效不止这些。那么，生蚝都有哪些功效呢？接下来就为大家解答这个问题。
生蚝的功效
1、增强免疫力
生蚝含18种氨基酸、肝糖元、Ｂ族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮功效，常吃可以提高机体免疫力。
2、强肝解毒
生蚝所含的糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。而且其所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
3、益智健脑
生蚝中含有的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。其中糖元的含量也是比较高的，可以提高人的体力和脑力的活动效率。
4、延缓衰老
生蚝中含有大量的核酸，核酸在蛋白质合成中起到非常重要的作用，因此具有延缓衰老，减少皱纹的功效。
5、促进新陈代谢
牡蛎中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，女性的大敌，冷血症与低血压也会得到改善。
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