健身时可以起到快速燃烧脂肪的作用，可以达到减肥瘦身的目的。但是如果剧烈运动，容易导致身体内的水分以及蛋白质流失，产生皮肤干燥或者是精神萎靡等症状。而豆腐中含有较多的蛋白质、钙、磷等元素，在健身期间吃豆腐，可以起到快速补充蛋白质以及钙元素的效果，为机体提供足够多的能量，可以保证机体内水分以及蛋白质的供给，避免出现皮肤干燥以及精神萎靡等现象。
在健身期间需要注意保证营养均衡，可以多吃萝卜、白菜、西红柿等食物，来补充微量元素以及不饱和脂肪酸，可以保证健身期间的营养供给，避免出现营养不良的现象。同时还需要注意避免运动过量，以免导致肌肉拉伤，产生皮肤肿胀、疼痛等现象。
