胃粘膜脱落后主要表现为胃部疼痛发胀、呕血排黑便以及身体其他症状，应注意避免饮食刺激，改掉不良的生活习惯。
1、胃部疼痛发胀
胃粘膜脱落后，黏膜容易阻塞幽门，导致患者的胃部出现疼痛以及发胀的症状。其疼痛感多表现为绞痛，持续时间长，进食或者运动后症状加剧，剧烈的疼痛感还会导致大量冷汗冒出。
2、呕血排黑便
当病情没有得到及时控制，并且发展迅速时，会引起胃粘膜的糜烂，导致局部溃疡，主要症状表现为呕血、排出黑便等。
3、身体其他症状
胃粘膜脱落后，患者还可表现出身体的其他症状，比较常见的是恶心、嗳气、嘴巴发苦及烧心等，患者食欲下降。部分患者有吞咽障碍及胸部疼痛的症状，长时间没有得到改善，会引起乏力、头晕症状，甚至贫血。治疗期间应注意避免辛辣刺激饮食，不宜抽烟、喝酒，不要熬夜。
