当血糖值高过规定的水平时就会形成高血糖症。“三多一少”是糖尿病最常见的临床表现，即为多饮、多食、多尿和体重减轻。高血糖治疗方法常用饮食。那么，怎样食疗高血糖？
怎样食疗高血糖
控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。总热能应根据患者的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况确定，使患者体重略低于或维持在标准体重范围内。一般情况下，每天摄入热量为1500-1800千卡，肥胖者应减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物约占总热量的60%，相当于主食300-400g。杂粮中的糖分分解较慢，适合糖尿病人食用。
要供给适量的碳水化合物，目前提倡不要过于严格地控制碳水化合物。碳水化合物应占总热能的60%左右，每日食物摄入量可为250g ~ 300g，肥胖宜为150g ~ 200g。膳食纤维供给充足，流行病学调查表明，膳食纤维可降低空腹血糖、餐后血糖，改善糖耐量。高纤维食物可以减缓碳水化合物的分解和吸收，有助于平衡血糖。
糖尿病患者，饮食中蛋白质的供应要充足。有些病人害怕多吃蛋白质，增加肾脏负担。肾功能正常的情况下，糖尿病的膳食蛋白质应该和正常人差不多。希望这篇回答能帮助到您。
