今天朋友来看我时，说我气色有一些差，建议我用当归、红枣、鸡蛋、红糖煮水喝，那么这些食材煮了喝有哪些功效呢？
当归红枣鸡蛋红糖水中的当归是一味妇科常用药材，入肝、心、脾经，不仅有良好的补血功效，而且对于女性月经病中的月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛等身体不适症状有良好的调理功效，适当的喝些当归红枣鸡蛋红糖水对身体能有一定的调理经脉、补血止痛的效果。
当归红枣鸡蛋红糖水中当归、红糖、红枣均有不错的补血益气功效，其中红糖是由甘蔗加工制成的，其中含有的维生素以及铁、锌、锰、铬等微量元素要比白砂糖高得多，且温性的红糖通过“温补、温通、温散”来发挥补血益气作用，很适合产妇、儿童等贫血人群食用。
当归红枣鸡蛋红糖水中的红枣是温性的食物，入脾、胃二经，其成分中含有的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、钙、磷等物质，对脾胃虚弱引起的胃虚食少、脾弱便溏、气血不足等表现能有良好的改善，且里面的鸡蛋也是营养丰富的食物，搭配煮水喝对脾胃有不错的助益作用。
气血不足在面部往往会反映为面色苍白、嘴唇失色、精神不济、头发干枯等等，而适当的食用些补气补血的当归红枣鸡蛋红糖水，对于面色不佳、精神短缺能有很好的改善，同时帮助皮肤从里而外的滋润透红，对于想增进皮肤状态的人去来说，吃些当归红枣鸡蛋红糖水是很好的补益佳品。
1.准备当归6克，鸡蛋两个，红枣60克，适量红糖，当归稍微清洗后切片备用。
2.把红枣放水中泡软，去除枣核后放入锅中，当归下锅，加水煮20分钟。
3.再将鸡蛋轻轻打入汤中，不要搅拌，等鸡蛋煮熟后，将红糖放入锅中。
4.红糖下锅后搅拌直至红糖融化即可盛出食用。
