1虾洗好处理干净备用
虾洗好处理干净备用。
2热锅放入虾翻炒至虾变红后盛出备用
热锅放入虾翻炒至虾变红后盛出备用。
将适量番茄酱、耗油和生抽放入碗中搅匀。
3锅中热油，将葱蒜放入油中爆香
锅中热油，将葱蒜放入油中爆香。
将煎过的虾放入油中翻炒均匀，将番茄酱倒入锅中，同时放入适量白糖继续翻炒。
在锅中倒入适量水，待汤汁浓稠后关火即可。
因为有耗油，所以这道菜没有再放咸盐。
