切好羊肉,洗干净放热水里,捞出来,放凉水中清洗一下,沥水备用。
准备蒜仔,白萝卜,八角,桂皮,生姜,大葱;将它们洗干净;将白萝卜切成块。
锅里放油,再放入生姜、蒜子、八角、桂皮
把羊肉倒入,一起炒
把水炒干,放如适量料酒,去腥味
放入电饭煲,加入漫过羊肉的水,按粥/汤键,煮40分钟。
1等羊肉炖好再放入白萝卜
等羊肉炖好再放入白萝卜。煮30分钟。
加入大葱、盐、香菜、葱花、枸杞等
香菜,大蒜,八角,桂皮等根据自己的口味,不喜欢的可以不加