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怎么做疙瘩汤

来源:禅身心    阅读: 2.63W 次
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食材

面粉 适量土豆 适量水 适量葱 适量盐 适量花椒面 适量酱油 适量

1土豆切条,葱切丝,备用

怎么做疙瘩汤

土豆切条,葱切丝,备用。

锅底放油,待油热后加入土豆条翻炒几下,加入葱,加入酱油。

2锅里加水,盖锅煮一会

锅里加水,盖锅煮一会。

在小盆里放上面粉,边倒水边用筷子搅面。

面疙瘩弄好了之后加入到土豆汤里,用饭勺搅拌。

选一个大疙瘩夹开,如果里面没有白心即可食用啦。

注意事项

炝锅除了土豆条还可以用白菜,用肉等等,因个人喜好而易。

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