受访专家：南方医科大学珠江医院血液内科副主任医师邓兰
客户端读者罗先生问：我父亲近期做过骨髓移植手术，术后食欲很差，吃不下东西，请问该咋办？
解答：造血干细胞移植后，患者大都食欲减退，伴有味觉改变。对食量不必限制太多，食欲较好时就多吃些，食欲不好时可以喝些酸奶。家人可先喂一勺汤，待其慢慢咽下去后，再将温度适宜、松软的固体食物和菜，一小勺一小勺地送入其口中。食欲不振、恶心、呕吐者应少食多餐，饮品宜在两餐之间，以吸吮方式慢慢饮用。
鼓励在用餐前适度活动或食用少量开胃食物，如酸梅汤、果汁、酸菜。冷热食物不宜同时进食，避免刺激呕吐。将食物浓缩在粥、汤内，可加入蛋、豆腐、豆、肉末。进餐后要保持半卧位或坐位，防止误吸。对于味觉迟钝、口苦者，可在烹调和腌肉时多用糖、醋、柠檬汁、果汁等。红肉会产生苦涩感，可改用鸡肉、鱼、海产品、蛋等。进食较软及湿润的食物，如多汁的蔬菜。含水果糖、西瓜粒有助刺激口水分泌；柠蜜、菊花茶、蔗汁、石榴汁等有助减轻口干。口腔溃疡、吞咽困难者尝试以粉、面代饭；选择软的饭菜如鱼、蛋、豆腐。严重时可稀释食物或用搅拌机将食物打成流食。
最后推荐两款食疗方。1.参芪乌鸡汤：党参、黄芪各75克，乌鸡1只，适用于癌症放、化疗期间或放、化疗后血象下降，方中诸药都有促进造血功能作用。2.石斛二参汤：石斛、沙参各50克，西洋参15克，女贞子25克，甲鱼1条，适用于癌症放、化疗出现口干咽燥或潮热盗汗、心烦不眠等症状。
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