晚饭对我们来说也是很重要的，但现在有很多的人都为了减肥而在晚上的时候选择不吃晚饭，长期下来，瘦是瘦了，身体却遭受到很大的危害。那么晚上不吃饭给我们的伤害到底有哪些呢？晚上怎么吃才是最健康的呢？一起瞧一瞧吧。
晚上不吃饭有什么危害
伤肠胃
当人在饿的适合会有胃酸分泌出来，如果这个时候进食可以很好的中和胃酸，但是如果一直饿着肚子就会导致胃粘膜受损。所以那些饮食不规律的人，往往都有胃病。
维生素不足
缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍，抵抗力明显下降。
体内蛋白质被消耗
营养吸收不足时，身体会优先消耗体内蛋白质而非脂肪!而蛋白质通常不会被完全分解，从而产生自由基!自由基绝对是人体疾病及衰老的罪魁祸首。
优质蛋白不足
当我们的身体因为不吃晚饭，而导致蛋白质摄入不足的时候，就会影响身体的整个机能，从而导致皮肤变得暗沉没有光泽，还会导致胶原蛋白流失，这样的话就会特别容易衰老，那么，甚至还会出现内分泌失调，长痘痘的情况哦!
成为易胖体质
由于现在流行骨感美，很多爱美的女士都刻意的去减肥。其实经常性的不吃饭对身体是不好的。长期节食会使我们身体缺乏营养，为了维持生命的正常活动，基础代谢率会降低，这也是节食减肥遇到瓶颈的原因。
影响工作学习效率
古时候说日出而作，日落而息，但是现在我们的生活已经不是在日落的时候就可以休息了。很多人在晚上都需要进行一些工作和学习，直到休息才真的休息。
还有一些人是要上晚班的，消耗的体力也很大，如果这些时候肚子空空，可想而知人的体力和精力都是很差的，对于工作和学习都没有好处。
影响睡眠
当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”。
这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。
晚饭怎么吃健康
白领多吃一些酰胆碱
酰胆碱具有增加记忆力的作用，所以非常适合白领或者是脑力工作者食用。常见的含有酰胆碱比较多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。
主食必不可少
晚餐的餐桌上主食是必不可少的，例如米饭、面食等等，好是选择容易消化的稀饭，这对于身体是好的。男性晚餐应该吃大约两三两左右的主食，女性应该吃一二两左右，这才能够满足身体对于热量和营养的需求。
多吃碳水化合物和含纤维比较多的食物
晚上适合吃些含碳水化合物或者是纤维比较多的食物，例如蔬菜、粗粮等。这些食物对肠胃蠕动有利，可以增强消化能力。
晚间不宜吃“胀气食物”
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。
由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
晚餐少吃水果、甜点还有一些油炸食物
因为这一类食物都是不容易消化，容易增加肠胃的负担。
总结：不管是不是要减肥，我们一天三顿饭都要正常吃，可以少吃，但千万不能不吃，长期不吃晚饭的话出先内分泌失调，容易长痘痘，而且我们在晚上的时候要注意不要吃一些容易账期的食物，还有油炸食物会增加我们胃部的负担，不容易消化哦。
