据澳洲网15日报道，澳大利亚墨尔本一名男子之前因忧郁而暴饮暴食，出于健康考量，他在今年初下定决心瘦身，其方法竟是在一整年内只吃马铃薯，立誓绝不碰其他食物，现在一年马上就要结束了，他已经成功地减去了50公斤。
报道称，这名墨尔本男子名叫泰勒(AndrewTaylor)，他说：“戒酒须停止喝酒，戒毒须停止服用药物，但你不能停止吃东西。”他在去年一度陷入忧郁，让他暴饮暴食，几乎每天饮食碳酸饮料、油炸食品、披萨、冰淇凌、巧克力等，让他的体重一路狂飙至约152公斤，最后他下定决心瘦身。
据悉，泰勒在今年1月1日立下誓言，决定一整年只吃马铃薯取代所有食物，并在社交媒体“脸谱”(Facebook)和上记录自己的减肥历程，并且取名为“土豆健康生活”(SpudFit)。在瘦身期间，泰勒甚至还研发出各种马铃薯料理，起初大多数人都不相信他能够撑下去，还批评这种减肥方法不健康又极端，而到现在已快满一年，泰勒已经减掉了50公斤，证明了自己的成功。
饮食减肥法是一种通过改善饮食饮水来控制体重从而减肥的方法。相比市面上流通的种种减肥药及节食减肥法，饮食减肥法无疑是一种健康有效的减肥方法。因其操作简便，对身体副作用小，故而受到很多人的青睐。下面就告诉大家哪些食物可以减肥吧!
1、冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3、丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
