看着市场中让人眼花缭乱的奶粉品牌和海外奶粉代购，宝爸宝妈们已经有了奶粉选择恐惧症了吧?虾米妈咪给你支招，教你咋挑奶粉咋冲泡。
奶粉罐上没写的秘密
喂养小宝宝的方式有3种：母乳喂养、混合喂养和配方奶粉喂养。其中，首选母乳喂养，母乳不足时选择母乳和奶粉混合喂养，完全没有母乳或哺乳困难时才选择配方奶粉喂养。需要说明的是，混合喂养的宝宝更容易发生乳头混淆，所以如果是临时添加配方奶粉，应在吮吸母乳之后，用小奶杯或勺子喂配方奶粉。不要因为添加了配方奶粉而放弃母乳喂养，勤哺乳是促使乳汁增多的最好方法，一旦母乳充足，还是可以停掉或减少配方奶粉，继续母乳喂养的。
你有“奶粉选购焦虑”吗
看着市场上让人眼花缭乱的奶粉品牌、论坛里不断更新的奶粉选购经验分享和奶粉营养分析报告，妈妈们很容易被信息裹挟着选择奶粉。可从专业的角度看，很多妈妈选购奶粉的方式是缺乏理性思考，有待商榷的。
“高价位的高端配方奶粉”vs“平常价位的普通配方奶粉”
再高端的奶粉，它跟其他普通奶粉所含的基础成分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)也是一样的，差别主要在于口感、微量元素、益生元、DHA等成分的细微不同。所以，可以根据家庭经济情况来选择，不必盲目追求高价位的高端配方奶粉(这里说的高端配方奶粉并不是指牛奶过敏宝宝食用的“特殊”奶粉——水解或氨基酸配方奶粉，如果确实需要补充奶粉，而又牛奶过敏，还是需要选择水解或氨基酸配方奶粉)。
“海外奶粉”vs“本土奶粉”
有些父母因为看到国产奶粉频频出现质量问题，便倾向于选择进口奶粉。其实，不论大企业还是小企业，不论国内品牌还是国外品牌，任何一个奶粉品牌都有发生质量问题的可能性。
而且，不同国家和地区的配方奶粉在制作时会考虑当地的饮食习惯和气候环境等因素，所以，某国或某地的奶粉更加适合当地的宝宝却不一定适合我们的宝宝。比如沿海地区国家的配方奶粉中锌、碘元素的含量可能会较低，高纬度地区国家的配方奶粉中维生素D的含量可能会高一些..即使是同一品牌的奶粉，因产地不同，奶源和配方也会存在稍许差异。据悉，生产设备方面，国内和国外并没有太大的差距，甚至国内有些厂家的设备比国外的更加先进。
“就近自购”vs“代购团购”
选购奶粉一定要考虑购买的便利性，千万不要因为购买不便，而让宝宝断了“口粮”。无论在哪里购买都要认准诚信度高的商家，记得保存小票，以便维护权益。
如果需要代购，最好将此事托付给足够熟悉和信任的朋友。
网购奶粉的进货渠道疑云重重，比如某奶粉的销量大于当时的生产量/出口量，一张复印的小票被重复用等，所以务必要谨慎、谨慎再谨慎!
喝哪种奶粉应由宝宝决定
妈妈们在关心奶粉的价位、产地、购买渠道等问题的同时，要明确最重要的一点：既然我们是帮宝宝选购奶粉，那么，主动权还是在宝宝的“手上”，也就是说，最终选择哪种奶粉，还是要宝宝说了算。
在最终确定购买之前，可以这样做：
这样给宝宝选奶粉
1.尽量选购小包装的奶粉。以免造成不必要的浪费。
2.亲自品尝一下奶粉。有些品牌的奶粉口味严重偏甜，长期食用甜奶粉，容易发生便秘，并且会影响蛋白质摄入，导致宝宝虚胖和过早蛀牙。
3.尝试让宝宝食用。如果宝宝能接受奶粉的口味，请继续让宝宝食用1~2周，综合观察宝宝的食欲、大便、睡眠、体重增长等情况，如果有变差，要考虑是否是奶粉引起的，如果是奶粉引起的，就需要考虑更换奶粉了。
TIPS：别盲目为婴儿补充“牛初乳”
曾有一位乳腺科医生找我咨询，说她女儿经常发热、腹泻和出现各种过敏症状。了解情况后才知道，她担心人初乳含有母体的代谢废物，因此弃掉了自己的初乳，一直坚持为孩子补充牛初乳。且不论她养育宝宝是否还存在其他问题，我们来试想一下：如果人类母亲的初乳“不干净”，难道牛妈妈的初乳就“干净”吗?
人和牛的消化吸收和免疫机制各不相同，而且乳汁所含成分也不同，人乳以乳清蛋白为主，牛乳以酪蛋白为主;人初乳主要富含免疫球蛋白A，牛初乳主要富含免疫球蛋白G..人类妈妈的初乳才是最适合初生婴儿的。
截至目前，没有权威研究表明牛初乳能提高人类婴儿的免疫功能，但有研究认为长期食用牛初乳或可导致性早熟。要想婴幼儿保持健康，应该重视日常护理，保持均衡饮食和合理运动，盲目补充营养品绝非明智之选。
换奶粉，有讲究
给宝宝换奶粉，包括从母乳喂养转为混合喂养、从一个品牌换成另一品牌的奶粉、同一品牌奶粉转不同阶段这几种情况。
1.没有特殊情况，不建议给小宝宝更换奶粉品牌。请不要频繁给宝宝换奶粉品牌。有的妈妈为了防止长期服用一种奶粉导致营养不均衡或有害物质的累积，会频繁更换奶粉品牌或将两种奶粉掺着喝，这样容易导致宝宝胃肠功能紊乱。
2.换奶粉最好是在宝宝的健康状况良好时进行。尽量不要在腹泻、发热、感冒等情况下换奶粉。
3.炎热季节和预防接种期间也最好暂时不要换奶粉。
4.从两种奶粉掺兑着到完全转为新奶粉。必须换奶粉品牌或转不同阶段时，先将两种奶粉按比例掺兑后喂宝宝，然后逐渐减少旧奶粉的比例，一般可于3～7天内完全转为新奶粉。
专业喂奶工的3节必修课——冲、喂、洗
冲泡奶粉、用奶瓶喂奶、洗涤消毒奶瓶，听起来都再简单不过了，但真要做个“专业级喂奶工”，可不是看上去那么简单。
冲泡奶粉四部曲
1.泡奶前一定要将双手洗干净。
2.准备温度适宜的温水。用来冲奶粉的水，其温度要求一般为40℃～60℃，如果没有温度正好的温水，可将1/3的凉开水和2/3的热开水混合。需要说明的是，水温过高，不仅会使奶粉结块，无法充分溶解，也会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。此外，还也会使维生素、免疫活性物质(如双歧杆菌)等营养物质遭到破坏，使奶粉的营养价值大打折扣。
3.严格按照奶粉说明书要求的比例冲泡。冲泡时，在奶瓶中先加水，后加奶粉，这样才能确保冲泡的浓度相对准确，如果先加奶粉，浓度会偏高。婴儿的胃、肠、肝、肾发育尚不完善，奶粉冲得过浓会加重这些脏器的负担，引起器官功能障碍，造成腹胀、腹泻、便秘，甚至厌食或肥胖。
4.双手滚搓瓶身，使奶粉完全溶解。切忌上下震荡，以免产生大量气泡。
TIPS：夜间奶粉喂养小妙招
夜间喂母乳相对比喂奶粉方便。如果夜间需要喂奶粉，最好事先把单次的奶粉量储存在奶粉盒里，准备好凉、热开水或者将水保温在恒温加热器中，放在方便拿取的地方备用。
妈妈问，虾米妈咪答
Q：听说将配方奶粉与米粉或米汤一起冲调能减轻小宝宝溢乳的症状，是真的吗?
A：配方奶粉与米粉或米汤一起冲调会破坏奶粉中的脂溶性维生素A，不能使二者的营养加倍。而且，增加了米粉、米汤后，自然就减少了奶粉的摄入，反而可能影响到宝宝的生长发育。不建议这样做。
用奶瓶传递安全感和爱
对任何年龄阶段的宝宝来说，让他们备感温暖的事，就是依偎在妈妈温暖的怀抱里吃奶。即使没有喝到母乳，闻到妈妈身上熟悉的味道，也能备感安心。因此，喂奶粉的妈妈，更要懂得搂抱宝宝的重要性，随随便便往小宝宝嘴里塞一个奶嘴让他自己喝奶，或者等宝宝稍大一些，让他自己抱着奶瓶坐在一边喝，不仅不能满足宝宝情感上的需要，对宝宝的身体健康也会有伤害。那该如何让奶粉喂养宝宝吃出安全感和爱意呢?
1.找到适合你和宝宝的舒适姿势。妈妈一边温柔地和宝宝说话，一边轻柔地帮宝宝系上围嘴，小心地把宝宝抱到身上，然后全身放松坐舒适，让宝宝也以一种舒适的姿势躺在妈妈的怀里。
可以采用扶腰臀抱篮式(详细内容见P127“母乳喂养的正确姿势”)。妈妈和宝宝相对而视，在喂奶的过程中，妈妈就可以面对面与宝宝说话、交流。大部分宝宝吃奶时喜欢安静，吃奶间歇才会和妈妈交流。这样的交流能使宝宝情绪愉悦，产生和发展健康的母婴依恋，促进宝宝正常的语言发展和心理发展。
2.将奶瓶倒置，观察奶嘴孔的大小并测试奶水温度。奶嘴孔的大小会影响到奶水的流量。孔太小，宝宝吸奶就非常费劲，容易吸入空气;孔太大，奶水流量过快，容易呛到宝宝。所以，一定先确定奶嘴孔大小适中。然后，滴几滴奶水在你的掌侧手腕上测温，感觉不烫也不凉就比较合适。
3.让奶水充满整个奶嘴和瓶颈后再放入宝宝口中，以避免宝宝吸入过多的空气。如果宝宝不肯吃奶，应查找原因，是因为奶水太急、太缓，还是奶水太烫、太冷，或是抱得不舒服，或是宝宝不饿，还是因为身体不舒服而不想吃。
4.喂完奶后，用棉柔的毛巾将宝宝的嘴巴擦拭干净，并给宝宝拍嗝。大多数宝宝吃饱了再拍嗝就行，但有些宝宝尤其是小宝宝，中途需要暂停拍几次嗝，将胃中的空气排出后再接着吃[详细内容见P131“宝宝溢奶(吐奶)怎么办”]。
TIPS：喂养要适量，剩奶要倒掉
不要强迫宝宝每餐必须喝完一定量的奶，大部分情况下，宝宝自己知道可以喝多少。
新生儿的胃容量很小，出生时仅为10~20mL，第1周时仅为30~60mL，第2.3周时仅为75~90mL，千万不要过度喂养。
勉强宝宝喝下过多的奶只会加重吐奶，久而久之还可能导致厌奶。
6~12月龄宝宝一天的奶量大约保证在800mL，12~24月龄宝宝一天的奶量大约保证在600~700mL。
每次喝剩的奶一定要倒掉，不能留到下一餐吃。因为蛋白质是良好的细菌培养基，剩奶留到下一餐时，很可能已被细菌污染，宝宝喝了可能会发生呕吐、腹泻等症状。特别是炎热的夏季更应及时倒掉。
奶具洗涤消毒7步到位
每次喝完奶后都要及时清洗奶瓶，以免剩下的奶水和奶渣滋生细菌。
清洗奶具的具体步骤：
1.取下奶嘴，倒掉残留的奶液。
2.用清水涮一下奶嘴和奶瓶。
3.将奶嘴和奶瓶一起放入专用的洗涤剂中浸泡一会儿。
4.用奶嘴刷仔细清洁奶嘴内外侧，用奶瓶刷仔细清洁黏附在奶瓶内壁上的奶渣，重点清洁瓶底、瓶肩、瓶颈和瓶口处。
5.所有奶具用流动的清水仔细冲洗，至少冲洗3遍，将残留的洗涤剂冲净。
6.在干净的容器中放入清水，将奶瓶和奶嘴放入，加热沸腾后煮5分钟。
7.用夹具取出奶瓶，冷却晾干备用。
