西瓜是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，西瓜味道清甜、营养丰富，但是一顿就只能吃那么一些，开了西瓜常常会出现吃不完的情况，西瓜开了可以放多久？
一般建议打开后立即食用，不要继续保存。
西瓜中含有大量的水分、糖类物质，极易受到细菌的污染，未打开前还有果皮保护，切开后，失去了屏障，和空气中的微生物接触后，很容易腐败变质，所以，一般情况下，西瓜都是打开后马上吃完的。
保存得当是可以放一夜的。
西瓜吃不完常常会出现剩瓜，这时候可以利用冰箱进行食物保存了，冰箱具有低温和恒温的特性，将切好的西瓜放进冰箱保存，可以适当的延长西瓜的可食用期限，不过，放进冰箱保存的西瓜也最好尽快吃完。
材料：西瓜、保鲜膜。
1、将西瓜用干净的盘子装起来。
2、外面裹上一层保鲜膜。
3、放进冰箱冷藏室。
4、下一次食用时揭开保鲜膜。
5、全部吃完。
不建议存放这么久。
食用西瓜有生津止渴、消暑去烦的作用，是夏季热门水果，但西瓜水分多、糖分足，不耐保存，整个西瓜暂时吃不完，可以将西瓜密封后放在冰箱冷藏保存，但是这样的保存方法，只能保存1天左右，放久了也会出现变味、变质的情况，不宜继续食用了。
西瓜是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，西瓜味道清甜、营养丰富，但是一顿就只能吃那么一些，开了西瓜常常会出现吃不完的情况，西瓜开了可以放多久？
视具体保存情况而定。
在低温、通风的地方，可以保存3天以上，而在高温环境下，最多可以保存1-2天。
虽然有果皮保护，西瓜果肉不会出现细菌污染的情况，但是西瓜片厚重，高温天气下，西瓜内容也会出现分解、变质反应，因此，西瓜不宜放在夏季常温下保存，而应该放在低温环境保存。
