干桃胶是一种营养丰富的食品，很多人也喜欢用桃胶来煮汤喝，但是平时买回来的都是干桃胶，那么干桃胶可以保存多久呢？干桃胶如何存放？
干桃胶是一种营养丰富的食品，很多人也喜欢用桃胶来煮汤喝，但是平时买回来的都是干桃胶，那么干桃胶可以保存多久呢？干桃胶如何存放？
干桃胶最多可以保存两年。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃树自然分泌或是在外力通过太阳晒蒸发，产生固体颗粒桃胶，桃胶具体可以存放多久要根据实际情况而定，桃胶晒干后若是保存得好可以存放1-2年。
干桃胶的保存方法较简单，贮存期间注意防潮、防霉即可，若是散装桃胶，建议装入可以密封的干净容器中，放在阴凉干燥处保存即可，可以存1~2年。
冰箱冷藏室虽气温较低，能在一定程度上抑制细菌及微生物的繁殖，但是冰箱内的湿度较大，如果是炎热夏季，可以将桃胶用保鲜袋装好或放入密封的保鲜盒中，置于冰箱冷藏室中，这样能保存一年左右。
桃胶泡水后若是不能及时食用，可以将泡好的桃胶先清洗干净，沥干水分后，放入碗中用保鲜膜封起来或是直接装进保鲜袋，再放入冰箱冷藏起来，一般可以保存3-5天。
煮熟的桃胶建议一天内食用。
桃胶煮熟后建议尽快食用，若是一次吃不完，可以将桃胶密封起来，置于冰箱冷藏保存，防止与冰箱中的其他食物串味，还能减少细菌的滋生，但是冷藏保存并不能完全抑制细菌，建议煮熟的桃胶在24小时之内食用。
建议桃胶可以隔夜吃。
桃胶中含有丰富的营养成分，桃胶煮好后若是保存不当，隔夜存放很容易滋生大量细菌和微生物，食用后易引起腹痛、腹泻等症状，建议桃胶煮熟后尽快食用，如果实在吃不完，可根据上述方法保存24小时。
