冬瓜是凉性的吗？吃冬瓜会上火吗？冬瓜是生活中常吃的蔬菜之一，其营养丰富，含有丰富的维生素、矿物质以及其他营养元素，食用价值高。
冬瓜是寒性食物。
冬瓜味甘性寒，从中医的角度来说，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。
吃冬瓜不会上火。
冬瓜是寒性食物，吃了是不会上火的，反而具有清热解暑的功效，能养胃生津、清除心火、脾火，在上火的时候是可以适量喝些冬瓜汤来帮助降火的。
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
4、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，**不要将两者同食。
5、冬瓜是寒性食物，不宜过量食用，以免加重寒气，导致脾胃不适。
