草莓具有很高的价值，主要体现在草莓本身的价值、药用价值、膳食的价值、食疗价值，如饭前吃草莓可以缓解胃口不佳的情况，还可以对胃肠道和贫血有调理作用。
可以吃。
草莓蒂是在草莓顶端，叶子下面绿色的部分，除了叶子就是草莓蒂了，一般吃草莓不会吃草莓蒂，吃了也没什么好处。
草莓蒂是没有毒的。
草莓蒂虽然没有毒，但是如果没有洗干净就容易残留农药细菌等，草莓蒂是没有任何食用好处的。
一般草莓叶子不会吃的。
草莓的叶执行着光合、呼吸、蒸腾、吸收、贮藏等生理功能。草莓根系分布浅，叶片多，水分蒸腾量大，所以对水分要求较高，耐旱性较差。
1.先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分.需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部.
2.洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解).
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物.
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用.
