我们有些人吃晚饭的时候，很早就开始吃了，以至于到了八九点的时候，肚子又会感到空荡荡的，这个时候就像吃一些食物果腹，但是晚上吃饭很容易长胖，那么吃生菜的话会不会导致发胖呢？下面一起来看看。
不会。
生菜所含的热量是比较低的，而且还富含了膳食纤维、维生素、矿物质等等营养元素。这些营养元素都是人体所需的，只要吃的不多，完全不用担心会长胖。而且在晚间的时候，不能吃的太多，很容易给肠胃带来负担，而且食物进入身体之后，脂肪和糖是相互转化的，所以食物摄入量应该控制住。
1、抗衰老
生菜的抗氧化能力是非常强悍的，因为富含了多种维生素，所以可以延缓皮肤衰竭的速度，使得皮肤变得更加滑润和弹性。
2、减肥
生菜中富含膳食纤维，这种物质可以促进肠胃的蠕动速度，那么食物的代谢速度就会加快，使得脂肪无法堆积。生菜所含的水分也是很丰富的，属于低脂肪的一种蔬菜，所以当你正在减肥的话，那么就可以选择食用生菜。
3、强化胃肠道功能
很多人的肠胃功能是不好的，所以我们该在饮食上进行调节，而生菜中富含膳食纤维，这种物质可以促进肠胃的血液循环，帮助肠胃更好消化食物。
4、排毒、利尿
生菜中含有甘露醇这种物质，它可以清除体内血液的垃圾，将体内多余的水分及时排出。
5、促进儿童发育
生菜所含的维生素C可以增加我们的免疫力，尤其是富含钙物质，从而促进骨骼、牙齿的健康，尤其是处于正在身体发育的孩子们，吃生菜可以很好促进发育。
6、调整酸碱
我们的身体健康是离不开酸碱平衡的，而生菜是属于碱性食物，而五谷和肉类都属于酸性，那么我们适当食用生菜就可以中和酸碱度。
7、养肝护肝
生菜可以促进胆汁的形成，还能预防胆汁的堆积，有效预防了胆石症，促进肝脏的健康。
