橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。那么蒸的橙子对咳嗽有效果吗，蒸的橙子对咳嗽有怎样的效果？
蒸橙子适合热性咳嗽。
从食物的性味归经来看，橙子性凉，归胃经、肺经、肝经，中医认为，寒凉性的食物有清热去火，减轻体内的燥热之气，所以蒸橙子适合风热、燥邪、肺热、肝火等热性引起的咳嗽。
蒸橙子对轻度咳嗽有效。
虽然蒸橙子有止咳的作用，但是蒸橙子止咳只是属于食疗方式，对于轻度咳嗽的患者来说，连续食用3天左右，咳嗽的症状会有所缓解，而咳嗽较为严重的患者，食用蒸橙子止咳的效果不是很明显，若是吃了几次蒸橙子后，咳嗽没有好转迹象时，建议尽早去医院。
1.准备一个橙子，冰糖或者食盐。
2.将橙子的果蒂部分切个小盖出来，然后用干净的筷子或者是牙签，戳几个小洞。
3.然后再将冰糖或者是食盐，放入橙子肉中，盖上“橙子盖”。
4.最后，放入碗中，隔水蒸熟，即可食用。
