秋葵是我们大家都吃到过的食物，秋葵的食用方法非常多，在平常很多人都喜欢用干秋葵泡水喝，那么新鲜秋葵可以泡水喝吗？秋葵泡水是热水还是温水呢？
新鲜秋葵可以泡水喝。
新鲜的秋葵可以泡水，但是很多人一般都是用晒干的秋葵泡水的。因为秋葵跟大多数的素菜一样，是有季节性的。因此很多人都会在秋葵当季的时候做脱水处理，干秋葵不仅可以泡水喝，也可以做菜用，口味也还是超级的棒。
秋葵最好用温水泡。
秋葵可以用开水、温水、清水泡，但是最好的方法是用温水。开水泡的话容易破坏秋葵的营养，清水泡的话要长时间才能把秋葵的汁液融入到清水里。秋葵开水泡的话主要适合脾胃虚寒的人，因为秋葵性寒，胃寒的人食用容易加剧寒意，因此开水泡的话是比较好的。
冬天的时候，火锅是比较常见的食物，人们通过食用辛辣的食物，发汗发热，从而达到御寒的效果。但是火锅吃多了是会上火的，轻则溃疡，重则满脸痘痘，秋葵是寒性食物，用干秋葵泡水可以清除内火，从而预防上火。
秋葵中含有大量的蛋白质、糖类、和其他微量元素，长时间的工作或者运动后喝一杯秋葵水，可以帮助身体缓解疲劳，快速提升精力，对于久坐一族来说，还能预防便秘。
现代科学研究发现，秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等，这些物质服用之后可以保健肝脏健康，同时还可以增强体力，对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。
