虾是一种营养价值非常高的食物，含有蛋白质、钙质等成分，而且味道也非常鲜美，但是虾有一定的要你是禁忌，那么南瓜土豆胡萝卜能放虾炒吗？
可以，虾和南瓜、土豆、胡萝卜都不想克，可以一起吃的。
1、富含鞣酸的食物：龙虾中蛋白质含量很高，蛋白质含量高达了19克左右，是蛋白质的良好补充来源，但是吃龙虾的时候再食用一些富含鞣酸的食物，鞣酸和蛋白质会在胃中沉降，生成一些结构更为紧密的络合物，较难消化，会加重肠道的负担，对身体不利。
常见的富含鞣酸的食物有：竹笋、柿子、石榴、酸枣、可可豆、咖啡、香椿、葡萄干等。
2、富含草酸的食物：龙虾中各种矿物质含量也很高，食用可以补充钾元素、磷元素、硒元素、钙元素等矿物质，但是和富含草酸的食物一起食用，会降低矿物质的吸收量，并且生成的沉淀物会加重消化负担，导致身体不适。
常见的富含草酸的食物有：菠菜、苋菜、葡萄、布林、芙蓉李、咖啡、可可豆等。
3、富含磷元素的食物：龙虾中的磷元素和蛋白质本身含量就高，食用过多会增加体内的尿酸含量，对身体健康不利，如果再食用一些富含磷元素和蛋白质的食物，尿酸含量更高，容易影响身体健康。
常见的富含磷元素的食物有：肝脏、脑花、章鱼卵、胰腺、猪肾、猪大肠、白色汤汁等。
4、性温热的食物：龙虾本身性温，食用过多会加重体内的燥热之气，如果和其他的性味温热的食物一起食用，会增加体内的燥热之气，容易出现口舌干燥、咽喉不适、上火便秘等身体不适的情况。
常见的性温热的食物有：羊肉、狗肉、淡菜、基围虾、榴莲、石榴、板栗、桃子等。
其实很多人都不知道南瓜不可以跟羊肉在一起搭配，因为这两者全部属于热性的食物，相结合会产生腹胀、便秘的可能性。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
有的人喜欢在南瓜里面添加一点醋，殊不知这样做会破坏南瓜中的营养成分，降低营养价值。
同样的情况，在食用南瓜的时候是不能和菠菜结合在一起的，南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。综上所述，吃南瓜一定要注意以上这些禁忌事项，不可加红枣、不可加带鱼、不可加醋等等。
土豆是一种淀粉含量比较高的食物，其中还含有较多的直链淀粉，食用过多不是很好消化，如果再食用板栗、榛子、蛋黄果、红薯、芋头、大薯、山药等富含淀粉的食物，很容易加重消化负担，食物消化速度减慢，在肠道中滞留时间长，会被一些肠道产气菌分解，进而出现影响身体健康。
土豆中的淀粉成分需要在肠道中消化吸收，但是具有促进消化液分泌的作用，大量消化液蓄积在胃中，如果再食用较多的如淡菜、芝麻、花生、发菜、海鱼、虾蟹类等富含蛋白质的食物，蛋白质需要一定的消化时间，因此胃中有大量内容物存在，导致胃酸上涌，影响身体健康。
土豆中钾离子含量不低，钠离子含量很少，是典型的高钾低钠的食物，食用会改变人体的渗透压，如果是再食用大量土豆的基础下再食用量大量富含钾离子的食物，如：大豆、豆制品、芝麻、花生、松子、紫菜等食物，体内渗透压改变并且摄入了大量的金属离子，会加重肾脏和心脏的负担，有可能出现不适。
胡萝卜中含有很多的维生素C降解酶，具有降解维生素C的功效，在吃胡萝卜的同时不能吃维生素C高的食物，以免降低食物的营养价值。
常见的高维生素C的食物有：西红柿、山药、李子、白萝卜、杏、柿子等。
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在食用之后会转化为维生素A，对人体的肝脏和眼睛有保健功效，而食醋有破坏胡萝卜素的功效，这两种一起食用会降低胡萝卜的营养价值。
胡萝卜中含有很高的胡萝卜素，在食用之后会转化为维生素A，具有较高的抗氧化性，但是含铁元素的食物都具有一定的氧化性，在一起食用时会发生氧化还原反应，降低两种食物的功效。
