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新鲜龙眼怎么保存时间长 新鲜龙眼发霉怎么清理

来源:禅身心    阅读: 1.88W 次
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龙眼口感清甜,营养价值高,很多人日常都喜欢吃,昨天买了一袋龙眼回来准备,新鲜龙眼怎么保存时间长?下面一起来看看吧!

新鲜龙眼怎么保存时间长 新鲜龙眼发霉怎么清理

方法一:通风保存

材料:龙眼。

做法:

1、挑选优质的龙眼。

2、在阴凉、通风的地方,在地上铺上干净的白纸或者棉布,然后将龙眼均匀的铺在上面。

3、通风保存。

4、龙眼在秋天成熟上市,此时温度较低,这种方式可以保存一段时间。

方法二:真空保存

材料:龙眼。

做法:

1、确认龙眼表面无水。

2、将龙眼放进真空袋里面。

3、抽走空气。

4、放入干燥、阴凉处保存。

5、随吃随取。

方法三:冷藏保存

材料:龙眼。

做法:

1、在超市挑选优质的龙眼。

2、确认龙眼无变质和腐坏。

3、然后用保鲜袋装起来(防止串味和细菌繁殖)。

4、将装起来的龙眼放入冰箱冷藏层。

5、随吃随取。

方法四:晒干保存

材料:龙眼。

做法:

1、将龙眼从枝上摘下来,摘的时候注意保留一点柄,破皮的不要。

2、然后将摘好的龙眼放入水中稍稍清洗一下。

3、锅中放一锅水,待水烧开之后将龙眼放入,煮2-3分钟。

4、再将煮好的龙眼放在竹篾上,置于烈日下晾晒。

5、注意翻动,使其受热均匀。

6、一般晒5-7天即可,具体时间根据龙眼的状态而定,晒至完全干燥即可。

新鲜龙眼发霉怎么清理

立即扔掉,不再食用。

龙眼味道清甜可口,营养丰富,但如果被霉菌等微生物入侵后,其中的营养成分不仅会被污染,导致食用价值降低,还会产生相应的霉菌毒素,让人食用后产生一定的健康危害,因此发霉的龙眼是不能吃的。

小贴士:另外即使只看到表面有一点发霉的迹象,也不能吃,其霉菌毒素可能深入到内部果肉当中,肉眼无法看出。

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