晚上饿了之后，很多人都会想要吃东西，但是又担心会发胖，那么晚上吃黄瓜炒蛋会长胖吗？
晚上如果饿了，可以适量吃黄瓜炒蛋，并不会发胖。
每100克黄瓜热量为15大卡，每100克鸡蛋的热量为147大卡，因此黄瓜炒鸡蛋时只要不要放太多的油，热量并不高，晚上适量吃黄瓜炒蛋并不会导致热量摄入超标，不会发胖。
而身体长胖一般是因为摄入量比消耗量多、消耗的热量少，或者运动过少。如果晚上吃多了黄瓜炒蛋，摄入的热量超标，则是可能会发胖的。
鸡蛋炒黄瓜可以在减肥期间吃，但是对于减肥的帮助并不大。
减肥的途径一般有两个：一是减少热量的摄入；二是增加热量的消耗。而吃鸡蛋炒黄瓜中由于加入了食用油，因此并不能够增加身体热量的消耗，也不能减少热量的摄入，对于减肥的帮助不大。但是减肥者可以吃水煮的鸡蛋和水煮黄瓜，不建议加油，减少热量的摄入。
晚上适量吃香蕉并不会胖。
每100克香蕉的热量只有87大卡左右，热量并不高，而且香蕉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，其中纤维素含量丰富，适量吃并不会胖，还有润肠通便的功效，适量吃并不会导致身体发胖。
在睡前2-3小时吃苹果对身体有好处，但是临睡前2小时不建议吃苹果。
苹果是一种营养丰富的水果，含有糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和PP等）及钾等矿物质成分，还含有黄酮类和一些芳香类物质，食用之后有补充营养、促进消化、润肠通便、提高免疫力的功效。但是在临睡前不宜吃苹果，因为睡觉之后消化能力会减弱，睡前吃了苹果容易不消化，比较伤胃。
