铁棍山药是一种营养价值更好的食物，其也具有一定的药用价值，那体寒的人能吃铁棍山药吗？有哪些人是不适合吃铁棍山药的呢？让我们一起来看看吧。
能吃。
铁棍山药是平性食物，体寒人群是可以放心食用的，适量食用不会给身体带来什么副作用。且铁棍山药中含有丰富的蛋白质、维生素、多种矿物质成分等营养元素，同时其口感细腻爽滑，食用后能起到补中益气、健脾补虚、养胃补脾等多种功效。体质虚寒人群食用后还能起到一定的改善作用。
铁棍山药虽然含有极高的营养价值，但是并不建议糖尿病人群食用，因为其含有大量的淀粉，食用后淀粉会在体内分解成糖，从而会引起血糖上升，所以不建议血糖高的人食用铁棍山药。
铁棍山药是一种较补的食物，所以如果本身内火较重的人群也不适合食用铁棍山药，否则食用后会加重上火症状。
铁棍山药：铁棍山药的外皮较为粗糙，且有较明显的毛孔疙瘩，且其表面的毛须较蜜。
普通山药：两者相比普通山药的表皮看起来就会稍微光滑一点，且毛须较稀疏。
铁棍山药：从形状上看，铁棍山药看起来会比较细，其大概直径只有1-1.5公分左右，并且长短不一。
普通山药:相比之下，普通山药会要稍微粗壮一点，其直径大概哟4-5公分左右。
铁棍山药：铁棍山药的肉质较为紧实，且非常结实不易折断，吃起来的口感会比较的干面、香甜。
普通山药：普通山药中的水分较多，所以会比较容易被折断，且其口感吃起来也会更加的爽脆。
150-200g左右。
铁棍山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质元素等多种成分。是一种营养价值很高的食物，食用后能起到健脾养胃，补中益气等多种功效，但是不建议每次吃太多，否则就会出现物极必反的效果，一般建议每天吃150-200g左右即可。
