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三文鱼要煮多久能熟 三文鱼怎样算熟了

来源:禅身心    阅读: 1.67K 次
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三文鱼也属于我们常吃的一种海鲜,那如果要将三文鱼煮熟吃的话需要煮多久才能熟呢?三文鱼怎样又算是熟了呢?让我们一起来看看吧。

三文鱼要煮多久能熟 三文鱼怎样算熟了

三文鱼要煮多久能熟

看情况而定,一般5分钟左右。

三文鱼是我们平常很常吃的一种海鲜鱼类,其肉质非常细嫩,因此如果要将其煮熟再食用的话也是非常容易熟的,但三文鱼具体多久能煮熟更其厚度以及火候的大小都有关系。一般正常厚度的三文鱼大火煮5分钟左右就能熟,如果三文鱼比较的薄的话就更容易被煮熟,一般煮3-4分钟左右即可。

三文鱼怎样算熟了

看外表颜色

一般生的三文鱼是呈红色的,但如果是煮熟之后的三文鱼的话其外表看起来会呈不透明的白色、米色或者是棕色,且表面看起来也不会有白色的条纹。

看鱼肉的内部

另外还可以用一把小刀朝三文鱼中间最厚的那部分鱼肉插进去,看看最中间的鱼肉熟没熟,如果最中间的鱼肉熟了的话就说明三文鱼已经完成熟了。

三文鱼生吃有寄生虫吗

可能会有。

因为三文鱼生活在海中,因此像那种野生三文鱼的话是可能会含有寄生虫的,但很多人喜欢三文鱼生吃的口感,且这样能够最大化的吸收三文鱼的营养价值。因此像这种情况的话建议在生吃三文鱼之前能先将三文鱼放入零下30摄氏度的环境中冷冻保存1天,这样就能将寄生虫冻死。或者是选择购买哪种人工养殖的三文鱼,因为这种三文鱼在养殖的过程中会进行除虫处理,食用起来也会更加安全。

吃三文鱼会长胖吗

一般不会。

适量的吃一点三文鱼是不会容易导致长胖的,因为三文鱼在肉类里面热量不算很高。每100g的三文鱼大概含有146大卡的热量以及5.93g左右的脂肪。同时三文鱼中还含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸以及钾、钙、磷、酶等多种矿物质元素,是一种十分营养美味的水果。但如果是处在减肥期的话建议还是要控制三文鱼的食用量,不然就会对减肥进程造成一定的影响。

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