蔓越莓是北美洲的特产，果子味道实在太酸，大部分人不会直接吃蔓越莓，而是加工成果酱、糖果、果干等等。下面为大家介绍蔓越莓果酱的做法。
主要食材：蔓越莓250克。
其他食材：砂糖适量；蜂蜜适量。
1.蔓越莓洗净倒入干净的煮锅中，加入适量的水开始煮。先开大火煮，煮滚后关小点火。煮的同时不断拿汤勺搅拌。
2.加入砂糖以及蜂蜜搅拌均匀。关火。
3.晾凉后把果酱倒入一容器中，如不立即享用的话盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
美容养颜、保护肠胃。
