三伏天是一年中天气最热的时候，这时候是去湿最佳的时机，很多人会在三伏天吃伏羊汤，那伏羊汤的功效与作用？伏羊汤什么时间喝？
三伏天天气炎热，只要稍微活动一下身体就会出很多汗，这时候人体大部分是烦躁的，食欲也会下降，而三伏天人体代谢比较快，需要及时补充能量才行，这时候适当吃一些伏羊汤，那么可以帮助滋补其身体，改善食欲不振以及心情烦闷的状态。
三伏天期间大部分长期待在空调房中，并且还会吃一些寒凉的食物，这时候就很容易加重肠胃负担，出现腹痛、腹泻等不适症状发生，这时候适当喝一些伏羊汤，可以温暖其脾胃，帮助改善其肠胃不适症状，具有一定暖胃生津的作用。
伏羊汤主要是由羊肉制成的，羊肉性质温热，夏天吃可以帮助驱散体内的寒气以及湿气，对于体内寒气湿气重的人群来说，适量喝一些伏羊汤可以帮助提高其阳气，具有较好的温阳散寒作用。
三伏天天气炎热，本身人体出汗量就比较大，这时候再喝一些伏羊汤，可以促进体内血液循环，加速血液流速，从而促使人体汗液大量排出体外，从而有利于加速体内毒素以及废物排出，可以在一定程度上帮助滋润人体肌肤，其次伏羊汤中的营养成分，也可以为肌肤补充营养，因此伏羊汤具有一定排毒美颜的作用。
伏羊汤味甘性温，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养，从而提高人体抵御细菌以及微生物侵害的能力，具有一定提高人体免疫力的作用。
伏羊汤入伏后人们就会开始喝，一般从阳历的7月中下旬至8月中下旬，在小暑和处暑之间，这时候吃伏羊汤阳阳补阳，扶正固本的作用是很强的，对人体健康具有一定好处。
就一天中而言，并没有特殊的食用时间规定，一天中任何时间都是可以适量吃的，但不建议晚上吃，晚上吃伏羊汤要是不能及时消化代谢，不仅容易影响睡眠，其次还可能会导致人体长胖。
