之前买了一箱苹果来吃，但放了有点久，后面吃的时候发现好多苹果虽然外面是好的，但里面的心却坏了，不知道这种烂心的苹果还能不能继续吃呢？
不能吃。
苹果从内部进行腐坏，并非是平常的机械、冻伤等原因导致的损坏，常见情况为久放或冷藏时间长导致的发霉现象，而其腐坏的面积肉眼无法看到全部，可能整个苹果都有细菌、霉菌等有害微生物存在，若是误食会对健康造成危害，同时烂苹果已经发生变质，营养物质也已经流失，食用后对有害无益，因此心坏了的苹果不能吃。
烂心苹果吃了可能会导致急性胃肠炎、中毒等反应。
烂心苹果中含有多种有害微生物或真菌，会在烂苹果中大量繁殖，并产生有毒物质，较容易导致胃肠道不良反应，甚至可能诱发急性胃肠炎，引起恶心、呕吐、腹痛和腹泻，严重时可能会引起头晕等不适。若出现上述症状，可以在医生指导下使用药物。
如果苹果出现腐烂，较容易产生亚硝酸盐，若食用烂苹果就都容易导致亚硝酸盐中毒。可能会使皮肤黏膜变为蓝灰色，导致胸闷、心悸、呼吸困难、头痛和头晕，严重时还会出现易怒、肺水肿、血压下降和休克等现象，应及时送往医院抢救治疗。
吃了烂苹果多久会有反应是不确定的，需要根据个人体质、进食不洁或过期食物的量来进行分析。
如果个人的身体素质较好，并且食用不洁或过期食物的量较少，则可能1-2个小时左右才会有吃坏肚子的反应，反应症状一般会比较轻微，部分人群甚至不会出现吃坏肚子的反应。
如果个人的身体素质较差，而且进食了大量的不洁或过期食物，那么可能会在较短的时间内出现吃坏肚子的反应，反应时间可能为5-10分钟左右，并且反应症状会比较严重。
吃了烂苹果后，建议应多休息，多喝温水，症状较为严重时，应及时就医并积极治疗。
能吃，但是口感不好。
苹果里面的籽发芽了说明苹果存放的位置适宜再次生长，从饮食角度来说，这种苹果不具有毒素，只要没有发霉腐烂就能继续吃，但由于发芽的苹果营养、糖分会转移到发芽位置，导致苹果肉甜度降低，果肉口感不好，营养价值也会收到影响，吃起来并不好吃，若是在意口感的话，建议不吃为好。
