川贝和雪梨都是常见止咳用材,加上润肺的猪肺,对肺虚咳嗽很有效。
主要食材:猪肺20克。
其他食材:川贝母8克、雪梨1只、冰糖少许。
1.将川贝母洗净,雪梨去皮切成小块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成块。
2.以上原料一起放入砂锅,加冰糖、水适量,煮沸后改文火炖3小时。
养阴、润肺、止咳。