榴莲壳排骨汤是榴莲壳食用的方法之一，味道鲜美，营养丰富，含有大量膳食纤维，还能改善消化功能，下面看看榴莲壳排骨汤怎么做。
主要食材：榴莲壳半个
其他食材：猪小排500克、食盐适量 。
1.排骨洗净用沸水氽一下，捞起过凉水待用。
2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。
3.将排骨放入酷菲斯中，倒入清水（没过排骨即可），大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢。
4.倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。
促进消化，补充蛋白质
