枇杷，又称腊兄、金丸、卢橘等，因果形状似琵琶而得名。枇杷清香鲜甜，略带酸味，产自我国淮河以南地区，以安徽“三潭”最为著名。在徽州民间有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之说，枇杷与樱桃、梅子并称为“三友”。
适合一般人食用。肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。
每次1～2个。多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。如果枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加，有可能导致消化功能障碍。
1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3、枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四季感冒。
4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可辅助治疗各种呕吐呃逆。
1、吃枇杷其实很简单，只需要清洗掉脏物，剥去外皮即可。一般人适合食用每次1-2个。
2、枇杷的尾部有毛毛样的东西，一定要清理干净，不然容易引起胃部不适。
3、枇杷仁有毒，不可食用。多食枇杷易胎甲球湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量；脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。
