蒜苔是从抽薹大蒜中抽出的花茎，别称蒜毫、蒜薹等，为我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一，营养价值非常高，具有众多的功效，下面我们就来具体看看蒜苔的功效与作用。蒜苔的功效与作用1.通便防痔蒜苔外皮含......

蒜苗，也叫作蒜苔，采收的季节在四月到五月的时候，我们在餐桌上也常常看到它的身影，不仅美味，营养价值也是不错的。那么蒜苗的营养价值有哪些呢？下面一起来了解一下。蒜苗的营养价值蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜......

蒜苗是大蒜发育到一定时期的花茎,具有蒜的香辣味道,但无蒜的刺激性，常被作为蔬菜烹制菜肴,或做其他蔬菜的配菜，或为其他菜肴调色起味。因为味美加之营养丰富,深受人们的喜爱。蒜苗的营养价值蒜苗含有蛋白质、胡萝卜素、......

醋泡大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。还含有醋酸、氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，蒜素、钙、磷、铁等多种矿物质。补充......

油菜苔俗称为“菜尖”或者“菜心”。因为营养丰富、品质柔嫩、及廉价，为广大市民所喜爱。油菜苔营养价值很高，它含有维生素及大量的微量元素，其中钙和胡萝卜素含量较高，是一道美味的保健菜肴。油菜苔富含胡萝卜素油菜苔中......

海苔在南方生活的人可以会比较常食用。尤其是海边居住的人们。吃适量的海苔，对人体有一定的好处，海苔中含有大量的碘元素，对人体有益，但是，海苔吃多了也不好。那么海苔吃多了有什么坏处呢？一起来看看吧。海苔吃多了有什么坏......

每100克海苔的热量大约是177大卡，并不算很高，日常可以作为零食吃，健康美味，没有长胖的风险。海苔的营养价值高，富含核黄素、尼克酸、维生素A、维生素E、维生素C以及钾、钠、铁、硒等矿物质，可以为人提供所需的营养，有助于增......

蒜苔是日常生活当中常见的一种蔬菜，营养成分丰富，是很好的保健蔬菜，那么，蒜苔的功效与作用有哪些？蒜苔怎么做好吃有营养？蒜苔的功效与作用1、通便蒜苔含有丰富的膳食纤维，在肠道中能吸水增加粪便体积，增强肠胃蠕动力，刺激大肠......

孕妇是可以吃蒜苗的，由于孕妇身体比较脆弱，吃蒜苗可以增强抵抗力。可以预防冠心病和动脉粥样硬化的作用，防止血栓形成。还可以保护肝脏，防止致癌物质亚硝胺的合成，能够起到预防癌症的作用，孕妇食用是不会造成危害的。还有美......

海苔除了含有蛋白质、铁、钙外，还含有大量的合成胰岛素所必需的锌、铬。另外，含有大量黑尔有光泽的高级品类锌。既然海苔的营养成分如此丰富，海苔的营养价值有哪些呢？海苔的营养价值海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特......

苔菜也叫水镜草，是一种常见水生植物，上面为绿色，面面为紫色，平时漂浮在水面上，口感鲜嫩营养丰富，很多人都喜欢吃，那么大家对苔菜的营养价值和功效了解多少呢？下面就为大家介绍。苔菜的营养价值苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗......

海苔是生活中很受欢迎的一种食品，更是老少皆宜的一种小零食，但是很多人担心吃了会发胖，那么晚上吃海苔会发胖吗？海苔的营养价值是什么？海苔是生活中很受欢迎的一种食品，更是老少皆宜的一种小零食，但是很多人担心吃了会发胖，那......

大蒜是一种常见的植物，那么大蒜的营养价值是什么呢？大蒜的营养成分大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、......

海苔质地脆嫩，入口即化，不仅在营养方面，它的保健效果更令人称道，下面来看看海苔的营养价值有哪些。海苔的营养成分海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少......

蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。作为一种配菜经常出现在人们的餐桌上，除了味道浓郁鲜香之外，营养价值也是不容忽略的一点。那么，蒜苗的营养价值......

大家都知道大蒜有杀菌消毒的作用，科学研究发现，大蒜的神奇功效可远远不止杀菌消毒那么简单。不仅是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。那么大蒜的功效有哪些呢？下面一起来了解一下。大蒜的功效1.抗菌杀虫蒜氨酸是大蒜......

蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔的营养成分蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫......

蒜苗大家都喜欢吃吧，因为每天的菜品里我都想配上蒜苗，总觉得它和米饭是最配的了。蒜苗是生活中常见的一种食材，它的营养成分非常的丰富，所以深受人们的喜爱。那么你知道蒜苗的营养价值有哪些吗？你知道蒜苗的做法有哪些吗？今......

蒜苗是大蒜的幼苗发育到一定时期的青苗，可食部为其柔嫩的蒜叶和叶鞘，是日常生活中的一种调味品，味辛辣。那么蒜苗都有哪些营养价值呢？杀菌蒜苗中含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭......

糖蒜是腌制蒜的一种，味道甘甜，口感脆嫩，下面看看糖蒜的营养价值有哪些？糖蒜的营养成分糖蒜主要含硫胺素、大蒜素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、核黄素、维生素C、烟酸、维生素E、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、钾、磷等......