边振甲副局长在全国食品安全宣传周启动仪式上讲话据国家食药监局网站消息，全国食品安全宣传周今日在北京启动。国家食药监局副局长边振甲指出，国家食药监局建立了餐饮服务食品安全责任人约谈制度，对存在严重食品安全隐患......

为保障食品安全，中国国家市场监督管理总局局长张茅表示，要借鉴处理“长春、长生”疫苗事件的教训，在一些制度机制上进行改革创新，包括建立巨额的赔偿制度。11月6日，首届中国国际进口博览会“一带一路”生态农业与食品安全......

昨日，一篇“长期用嘴撕牛奶袋容易铅中毒”的网帖在网上热传。该网帖称，由于袋装奶携带方便，开袋即饮，很多人贪图方便喜欢用嘴撕牛奶袋。“长期嘴撕袋装奶会导致铅中毒,影响血液和肠胃系统。”该网帖称，之所以会铅中毒，是因......

夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，国家食品药品监督管理总局特提出以下注意事项：一、食品选购应选择储藏条件较好、......

进入冬季，在线订餐服务在我市几所高校旁悄然兴起，“饿了么”“大众点评”“美团外卖”等餐饮平台急速发展，给学生们的日常生活带来了便利。在叫好声不断的同时，线上订餐存在的食品安全隐患也值得关注。近日，记者也接到几起......

2017年全国食品安全标准与监测评估工作会议在京召开。国家卫生计生委副主任金小桃在会上指出，要以推进健康中国建设、实施食品安全战略为主线，将食品安全标准与监测评估“十三五”规划“设计图”变为“施工图”，着力构建......

11月13日，国务院食品安全委员会在福建召开全国治理“餐桌污染”现场会。国家食品药品监管总局局长张勇表示，今年以来，我国不断创新食品安全监管方式，完善食品安全政策措施，巩固了食品安全稳定向好的形势，守住了不发生大的食......

本报讯(记者张昊)11月27日，国家卫生计生委网站公布《关于建立卫生计生系统食品安全首席专家制度的指导意见》。根据《意见》，卫生计生系统将建立食品安全首席专家制度，聘任人员不得以首席专家名义开展任何形式的商业活动......

新华网长沙12月17日电(记者阳建)湖南省长沙市近日正式启动食品安全责任强制保险试点，一旦遭遇食品安全事故受损消费者每人最高可获25万元赔偿。这意味着中国又有一个省份加入了食品安全责任“强制险”试点行列。近年来......

新华食品北京10月14日电近日从国家卫计委官网获悉，国家卫生计生委发布《食品安全地方标准制定及备案指南》(以下简称《指南》)，规范食品安全地方标准备案工作，明确食品安全地方标准工作相关环节的具体操作程序和工作内容......

为进一步完善食品安全法律制度，近日，国家食品药品监督管理总局法制司会同相关司局在京组织召开食品安全法律制度创新研讨会，来自清华大学、中国人民大学、国家行政学院、中国法学会等单位的专家学者出席了会议。会议以“......

真的没啥能放心吃?听听科学家怎么说权威专家解读2014年食品安全热点，转基因食品最受关注福喜事件、转基因、台湾馊水油、毒豆芽……2014年你关注了哪些食品安全热点话题?在相关新闻事件尘埃落定后，到底应该......

北京市食品药品安全委员会办公室主任张志宽昨天透露，目前市法制办、市食品药品监管局正开展《北京市食品安全条例》修订立法调研，抓紧修订食品生产经营许可、食品监督管理、食品加工小作坊及小摊贩的配套管理办法。据介......

备受市场关注的食品药品监管将被戴上紧箍咒。日前，国务院办公厅通过中国政府网下发了《关于进一步加强食品药品监管体系建设有关事项的通知》。通知要求健全从中央到地方直至基层的食品药品监管体制,建立覆盖从生产加......

1月1日起，《北京市食品安全监督管理办法(试行)》正式实施。根据食品生产经营者经营范围的不同风险及不良信息评定，将食品生产经营者划分为三个监管级别。采取分级分类的监管措施，实现监管的精确化、精细化。办法要求，对一......

天津北方网讯：冬季是传染病的高发季节，同时也是极易突发食品卫生安全事件的时期，昨天市教委下发《关于进一步加强幼儿园食品卫生安全管理的通知》，对于一些食品一定要加热煮熟后食用，并做好幼儿膳食的保温工作，最大限度地消......

“现在不少食品安全热点问题并不是真正源于食品安全事件，而是科学真相与消费者认知之间形成了”信息真空“，客观上加深了公众对食品安全的忧虑。”全国人大代表、杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在其今年两......

本报讯记者乔近日从国家食品药品监督管理总局获悉，国务院食品安全委员会日前在福建省厦门市召开全国治理“餐桌污染”现场会。国家食药总局和农业部在会上签署合作协议，明确将建立“从农田到餐桌”衔接顺畅、良性互补的......

冬季到了，昨天看见妈妈又开始忙着腌咸菜了，说过她好多次就是不听，的确北方的冬天腌菜是不可少的，食物中的亚硝酸盐是人人都担心的致癌隐患，但其实亚硝酸盐的作用也不少，天天营养小编今天想和大家来谈谈亚硝酸盐的作用及其相......

本报讯(记者乔宁)11月18日，国家食品药品监督管理总局通报了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动阶段性成果：截至10月中旬，全国共依法取缔无证经营户6257户，吊销食品生产经营许可证453户、营业执照167户，捣毁制售假冒......