辣子鸡是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。成菜色泽棕红油亮，质地酥软，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。那么辣子鸡怎么做好吃？下面为大家介绍。辣子鸡怎么做做法一：材料：鸡胸肉150公克，青椒60公克，干辣椒20公克，......

食材鸡腿肉500g干辣椒40g尖辣椒5g花椒3g油适量盐适量葱适量料酒适量腐乳汁适量姜适量蒜适量胡椒粉适量生抽适量准备好所有材料，把干辣椒用清水洗干净上面的灰尘，然后晾干。1用剪刀把干辣椒剪成段用剪刀把干辣椒剪成段。......

辣子鸡是一道传统麻辣味的川菜，将辣椒和鸡肉一起炒制，味道非常令人垂涎！那么常见辣子鸡的做法有哪些呢？下面跟着一起了解下。山城辣子鸡材料：鸡腿，干红辣椒、花椒、大蒜、葱段、生姜、白糖、熟白芝麻。做法：1、辣椒剪成2厘米......

干煸辣子鸡是一道非常开胃的下饭菜，鸡肉味道鲜嫩，香辣，深受大众喜爱，下面来看看干煸辣子鸡怎么炒干。干煸辣子鸡怎么炒干1.首先把鸡肉切成小块，放盐以及料酒一起拌匀，放上八成热的油锅，炸到外表变干，变成深黄色的时候捞起来备......

在所有的川菜当中，辣子鸡是比较重要的川菜代表。一大份香艳通红的鸡肉一上到餐桌，几乎没有人会抵挡它的诱惑。鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合，立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉咙，顿时精神百倍。没有什么，比这更让人满足。尽管被......

辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美。那么辣子鸡怎么做呢？下面就为大家介绍辣子鸡的制作方法。辣子鸡的制作方法做......

食材鸡半只青椒10只盐少许酱油两勺味精少许醋一勺油适量1先将鸡洗干净先将鸡洗干净。将鸡剁小将皮、肉、骨相连比较好入味，吃起了有嚼劲，青椒剁细，姜、蒜切片。倒入油、放姜、蒜爆炒10秒，放入鸡爆炒3分钟，放入青椒爆炒1分......

鸡肉味道鲜美价格便宜，所以成了餐桌上必不可少的食物。鸡肉的吃法有很多种可以炖、炒、炸都是比较好吃的。那么，柴鸡比肉鸡更有营养吗？柴鸡比肉鸡更有营养吗从营养补充来说,柴鸡和肉鸡的营养差别可以忽略不计。但从风味......

食材乌鸡半只芹菜一棵麻婆豆腐调料一小包葱一段蒜5瓣盐适量鸡精适量1锅内放入适量的油，加热锅内放入适量的油，加热。2待油热后放入麻婆豆腐料翻炒待油热后放入麻婆豆腐料翻炒。3放入葱蒜提味放入葱蒜提味。4放入熟鸡肉......

芋头是很多喜欢吃的食物，而鸡肉中含有丰富的蛋白质。将芋头和鸡一起做成好吃的芋头鸡能起到很好的补血益气的效果。下面就教大家制作麻辣芋头鸡。食材主要食材：芋头500克。其他食材：鸡800克；油适量；麻辣香锅料适量；大葱适量......

酸辣鸡杂是一道非常开胃下饭的菜，做法简单，家里老少都爱吃，每次做这个才孩子能多吃一碗饭。食材主要食材：鸡胗120克。其他食材：鸡肝120克，鸡心120克，泡菜20克，鸡粉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、泡红椒、辣椒油、食用油、盐适量......

最近很喜欢吃酸辣鸡爪，酸辣鸡爪吃了会发胖吗？酸辣鸡爪在做的时候需要放油吗？让吗一起来看看吧。酸辣鸡爪吃了会发胖么适量食用不会发胖。酸辣鸡爪是一道十分美味的食物，其口感酸辣爽口，且十分的Q弹有嚼劲，适量食用是不会长......

麻辣鸡爪是一道十分美味的小吃美食，那减肥期间可不可以吃麻辣鸡爪呢？麻辣鸡爪在做的时候需不需要进行油炸呢？让我们一起来看看吧。减肥可以吃麻辣鸡爪吗不建议吃。1.鸡爪本身含有许多的脂肪以及胶原蛋白成分，属于高热量食......

食材土鸡半只500g青辣椒150g葱5g八角花椒3g食用油10ml味极鲜酱油20ml花雕酒20ml白糖5g姜5g准备好食材，鸡洗净切块，辣椒切块锅里放油炒香花椒大料放入鸡块炒匀，放入花雕酒去腥放入酱油炒匀放入热水炖煮15分钟放入葱蒜炒匀......

食材鸡胗400克青豆角300克生姜一块冰糖二粒红尖椒8个蚝油少许酱油盐生粉鸡精各少许大蒜籽三个花生油适量1，把买回来的鸡胗用生粉和盐抓几下，再用水冲洗干净后晾干水分，再把鸡胗用刀打成花，这样易炒熟，也美观。2，把鸡胗放在......

酸辣鸡心的味道酸辣可口，非常开胃下饭，还具有扩张血管、补血养心的功效，老少皆可食用，我们一起来学习酸辣鸡心的做法吧！食材主要食材：鸡心250克。其他食材：酸萝、泡椒、卜葱、姜、蒜、盐、料酒、糖、食用油适量。做法步骤1.......

昨天在饭店里面吃了一道宫保鸡丁，感觉很好吃，宫保鸡丁和辣子鸡丁的区别是什么呢？下面一起来看看吧！宫保鸡丁和辣子鸡丁的区别口味不同。宫保鸡丁是酸辣味；辣子鸡丁是麻辣味。宫保鸡丁和辣子鸡丁都是生活中常见的菜肴，在用料......

在所有的川菜当中，辣子鸡是比较重要的川菜代表。一大份香艳通红的鸡肉一上到餐桌，几乎没有人会抵挡它的诱惑。鸡肉的香嫩与超浓的麻辣香气结合，立刻慢慢的充斥着嘴巴和喉咙，顿时精神百倍。没有什么，比这更让人满足。尽管被......

辣椒叶和鸡蛋一起打汤食用味道鲜美，十分美味，并且营养丰富，下面看看辣椒叶鸡蛋汤怎么做好吃。食材主要食材：辣椒叶一把。其他食材：鸡蛋两个，猪瘦肉200g，生姜几片。做法步骤1.辣椒叶洗净，猪瘦肉洗净切成片，以生抽、生油、生粉各......

食材米饭适量辣白菜适量鸡蛋2个腊肠适量韭菜适量油适量鸡汁（鸡精）5g盐10g酱油10-20ml准备好米饭，两个鸡蛋打散备用腊肠切片辣白菜切小块，韭菜切碎鸡汁（鸡精）+盐+酱油+一点水，倒在一起搅拌均匀做成酱汁把适量食用油倒入锅中，中......