脑血栓疾病的危害众所周知，所以大家不能靠病后治，要靠病前防，做好以下三件事便可远离脑血栓。
脑血栓饮食讲究多品种，适量和均衡的原则，饮食上不要肥腻，老人饮食上要控制食盐摄入量，每天不超5克。平时多吃对预防中风有益的食物。
蒲公英具有清热解毒、消炎利尿的作用，很多人中风与着急上火有很大关系，日常多吃一些新鲜的蒲公英，或每天喝一杯蒲公英茶水都能起到很好的降火作用，其利尿作用也可以帮助身体代谢，降低血液粘度。
苏子油富含ω-3多不饱和脂肪酸，具有清除血液垃圾，能降血脂，预防心脑血管疾病的作用，对临界性高血压有效。特别适合中老年人食用，其分解转化的DHA可增强智力和视力，对预防老年痴呆也有帮助。
柚子营养丰富，富含糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等。柚子还含有生物活性物质皮甙以及类胰岛素，柚子肉中的维生素C非常丰富，有降血脂，降低血液黏稠度，减少血栓形成，预防脑血管疾病。
脑血栓疾病的危害众所周知，所以大家不能靠病后治，要靠病前防，做好以下三件事便可远离脑血栓。
橙子含有丰富的维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族等物质。此外，橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，预防脑中风。
土豆既可作主食，又可当蔬菜，每100克土豆中含钾308毫克、维生素C40毫克。中医认为，土豆具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用，每天吃一次土豆约50克，可使中风机会下降32%。
饭后人体的血液会聚集于胃肠中，以助消化器官之血供，从而使脑部的血供减少。如果一吃过饭就睡觉，会使得人体的血压下降，导致脑部的供血减少，而血流的缓慢又容易形成血栓。因此，饭后半小时之后再睡更有利于我们预防血栓。
成年人每日饮水量应在2000-2500毫升之间，而老年人则需要更多的水。相比较于年轻人，老年人的血液更浓、粘、凝，而脑血栓也正是血液浓、粘、凝所致，因此多饮水可以降低血粘度，减少脑血栓的形成。
