一般情况下，西梅汁饭后喝最好。具体分析如下：
西梅汁芳香甜美，属于一种营养价值比较高的饮品，是由西梅压榨而制成的。西梅汁中富含维生素A、维生素C和多种微量元素，能够抗击皮肤细胞的氧化速度，经常饮用能够延缓皮肤的老化速度，达到美容养颜的效果。其中富含的纤维元素还能够增加肠胃的蠕动次数，帮助人体排出体内的毒素，有助于排毒。西梅汁的口感酸甜，能够刺激胃部产生较多胃酸，帮助消化食物，达到促进消化的目的。因而西梅汁适合饭后饮用，能够帮助肠胃消化食物，有助于缓解胃胀、胃痛等消化不良的情况，对身体健康有利。
建议饭后隔半个小时饮用适量的西梅汁，以促进消化。西梅汁不适宜大量饮用，也不能空腹饮用，否则可能会对胃粘膜造成刺激，导致慢性胃病。
