生吃洋葱对高血压是有好处的，但不建议使用过多，刺激肠胃。
洋葱富含蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素等微量元素。而前列腺素A则能降低外周血管的阻力，降低血液粘稠度，可以起到降低血压、预防血栓形成、提神醒脑、缓解压力、预防感冒的作用。但是洋葱是一种辛辣刺激性的食物，经常食用洋葱会刺激胃粘膜，造成胃酸分泌，从而出现消化不良等问题。高血压的人肠胃是非常虚弱的。因此，不要过多食用生洋葱，以免加重肠胃的负担。
高血压患者需要注意低盐低脂饮食。每天摄入的盐不能超过6克。多食用富含高蛋白的食品，例如深海鱼、虾、鸡蛋白、牛奶等。避免吃高胆固醇高脂肪的动物内脏、肥肉、油炸食品等，戒烟戒酒，控制体重，养成良好的作息习惯，避免熬夜，多做运动。
