胃不好一般可以吃掉渣饼，但如果胃部不适症状过于严重，则不可以吃掉渣饼。具体分析如下：
1、可以吃
掉渣饼属于面粉制食物，其中含有大量的碳水化合物、膳食纤维等成分，胃不好的患者一般是可以吃掉渣饼的，且还能够增加机体能量。但在食用时需要注意用量。
2、不可以吃
对于胃不好的患者，如果自身存在的不适症状过于严重，如腹泻、腹胀、腹痛等，可能是急性阑尾炎、急性肠炎等导致的，此类情况下，不可以吃掉渣饼，需要清淡饮食，并及时到正规医疗机构进行相关检查，并针对性治疗。
建议在日常生活中，忌食生冷、辛辣、油腻等刺激性食物，保持良好的生活作息，可以适当参与体育锻炼，促进胃部蠕动。在使用药物进行治疗时，需严格遵医嘱。
