晚上一般可以吃黄瓜，对胃是否好需要根据摄入量进行分析。具体分析如下：
黄瓜当中通常含有丰富的维生素C、维生素E、糖类、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，在晚上的时候适当的吃，不仅可以帮助身体补充营养，同时也可以起到降血糖、减肥强体、清热解毒以及健脑安神的作用。同时，也可以促进胃肠道蠕动，帮助缓解或者预防便秘。
在晚上的时候如果适当的吃黄瓜，可以起到清热解毒的作用，同时也可以帮助清除胃肠道的垃圾，所以对胃有一定的好处。但是，黄瓜属于凉性食物，如果摄入过多可能会导致胃肠黏膜产生刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，也可能会加重胃肠消化负担引起消化不良。尤其是处于生理期或者脾胃比较虚弱的人群要谨慎食用，防止加重不适症状影响恢复。
