瓜子的功效与作用常见的有滋润皮肤、减少胆固醇、保护血管等功效。具体分析如下：
1、滋润皮肤
葵瓜子中维生素E含量比较丰富，能够促进皮肤角质层代谢，改善皮肤缺水现象，使皮肤比较滋润、有光泽。
2、减少胆固醇
瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够促进胆固醇分解、代谢，适量吃可以减少有害脂质堆积。
3、保护血管
瓜子仁中含有的亚油酸，能够抑制胆固醇沉淀保护血管，延缓血管壁硬化。
除此之外，还具有补钙的作用。瓜子属于热量比较高的食物，不建议长期大量吃，而且功效作用比较有限。身体如果发生不适，建议及时就医，通过相关检查明确病因、病情。
