纯净水一般适当喝对人身体没有害，长期喝则可能会有一定的危害。
纯净水经过电渗析器法、蒸馏法等多道工序后，除去了对人体有害的物质、细菌等，适当喝可起到解渴、补充水分的作用。但是由于经加工的同时，也除去了水当中人体必需的矿物质。长期只喝纯净水，机体可能会出现缺乏矿物质的现象。不能提供所需要的物质，维持机体的正常生理功能。纯净水的pH值为弱酸性，长期饮用会破坏人体正常的酸碱平衡，出现紊乱。纯净水具有很强的溶解功能，长期饮用会溶解体内的营养物质，可能会引起营养不良、免疫力低下等异常现象。
饮水可选择白开水，其存在的细菌几乎在烧开的过程中杀灭，但同时矿物质并没有去除，比较适宜人体。若因工作等原因需要长期喝纯净水，可适当补充其他的营养，维持机体正常得运作。
