生活中大家都知道西红柿比较常见的一种蔬菜，但是有很多血糖高的患者饮食上忌口的较多，那么血糖高吃西红柿可以吗？
血糖高吃西红柿可以吗
西红柿是蔬菜之一，对于糖尿病患者来说，可以适当地吃西红柿，但要注意以下几点。
第一点，吃西红柿的时候，尽量不要一次吃太多，中等大小的西红柿一次一个就可以了，可以放在两顿饭前，作为额外的饭菜吃。这样可以稳定血糖，避免患者在下一顿饭前太饿导致饭量激增。
第二点，选择西红柿品种时，选择蔬菜类的形状，也就是个头大的西红柿，不选择体积小的形状，也就是头小的形状。也被称为圣女果。严格来说，应该是水果，所以糖分方面有一定的差异。
第三点，请注意西红柿的烹饪方法。就这样生吃西红柿没问题。当然含有糖分。只要不吃太多，对血糖的影响就不是特别明显。
最好不要选择西红柿炒鸡蛋这种烹饪方法。因为这个菜有时油分很多，而且很多人在做这个菜的时候习惯加糖，可以提高口感，所以不适合糖尿病患者。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
