在生活中，很多人的口味比较重，尤其是年轻人经常吃一些快餐，自热小火锅，酸辣粉，还有零食，辣条，薯片之类的，特别容易上火，很多人喜欢喝菊花茶。那么，喝苦荞茶上火吗？
喝苦荞茶上火吗
苦荞茶性寒，因此一般情况下喝了苦荞茶是不应该上火的，而上火的原因主要是加工的工艺区别。目前来说有两种加工手法分别是，热炒烘培和蒸煮法。如果长期喝的是用热炒法加工的苦荞茶，那么就会发生上火的症状，而喝蒸煮法的苦荞茶就不会上火，所以在选择的时候大家一定要注意。所以对于三高人群来说是非常适合饮用的。
苦荞茶是将苦荞麦的种子经精心的筛选，然后烘焙以后制成饮品。在日常生活中，通过喝苦荞茶可以降低血糖，减肥，改善心血管功能，抗菌，抗病毒、提高人体的免疫力，还可以促进消化、保护肝脏以及延缓衰老、预防骨质增生、促进生长发育等功效。在应用中一定要注意，苦荞茶对于降血糖的效果是非常好的，它可以促进胰岛细胞恢复，降低血糖，血脂，特别是胆固醇，还可以改善糖耐量，以及辅助治疗糖尿病等，都具有非常大的作用。
平时，上火可以多喝一些菊花茶或者金银花都可以去火。希望这篇回答能帮助到您！
