“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。那么酸菜鱼上火吗，接下来就为大家解答这个问题。
酸菜鱼上火吗
酸菜鱼吃了会上火，因为酸菜鱼中有辣椒和大蒜以及大葱等调味品，这种调味品在食用后就会引起上火。
酸菜鱼在制作过程为了口感更好都会加入辣椒，所以人在吃了后就会引起上火的发生。而且酸菜鱼中还含有各种调味料，比如花椒、大蒜、大葱等，人在食用后就会导致人体产生燥热，从而引起上火。而且酸菜鱼含的油脂也比较多，人在吃了后就会加重体内的湿气，引起上火的几率。
上火在中医理论为人体阴阳平衡失调导致的。患者通常会出现口干、心烦、烦躁、反复口腔溃疡等症状，同时并伴有心烦易怒、牙龈肿痛等症状，部分患者可能还会出现舌苔黄腻、大便干燥、口干口苦等，当患者出现上火的症状时可以在医生的指导下使用黄连上清丸、清热解毒口服液等进行治疗。
平时可以适量的吃一些黄瓜、西红柿、苦瓜等，可以起到降火的效果。
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