尿酸高能吃绿豆吗 尿酸高能不能吃绿豆

尿酸高的患者可以吃绿豆。绿豆作为一种豆制品，每100克绿豆中富含的嘌呤含量大约在75mg，属于中等富含嘌呤的食物，尿酸高的患者可以适量食用，不要大量吃绿豆。

另外，对于绿豆的加工方式，建议是绿豆煮汤或者做绿豆豆浆进行饮用。对于绿豆做成的加工品，比如绿豆糕，由于添加了大量的糖类物质以及精粉，尿酸高的患者食用这类食品，可能出现尿酸升高，不建议食用。

平时在冰沙或者饮品店加用的这些绿豆，由于含有较多的糖分、脂肪等添加物，所以，尿酸高的患者尽量不要食用这种绿豆。