桑树全身都是宝，叶子可以养蚕，果实可以吃，它的树根也是一种中药材，能够用来泡药酒，那么一斤桑根能泡多少斤酒呢？
桑根泡酒，一般500毫升白酒中加入20-50克的桑根即可，因此一斤桑根能够泡酒10-20斤的白酒。
桑根为桑科植物桑的根，全年均可挖取，除去泥土和须根，鲜用或晒干。用来泡酒喝还有止血、抑菌、治跌打损伤的作用。
一般桑根都是单独用来泡酒，如果和其他的中药材搭配，建议先咨询专业医师，看是否药性相克。另外，桑根不是常用的药材，也没有滋补功效，一般身体健康的人不建议用来泡酒喝。
老桑树根性寒、味苦，具有清热定惊、祛风通络之功效，常用于惊痫、目赤、牙痛、筋骨疼痛等症状。
1、《日华子》：“研汁，治小儿天吊，惊痫客忤；敷鹅口疮。”
2、《南京民间药草》：“治筋骨痛，高血压。”
3、《福建药物志》：“清热泻火。治赤眼，牙痛，肾盂肾炎，癫痫。”
不建议经常喝。
桑树根功效为清热定惊、祛风通络，不具备滋补、保健强身的功效，一般人并不建议服用。而且其性寒，经常服用可能会造成体内寒凉之气增加，导致身体虚寒或者加重虚寒，特别是老人、小孩、妇女，无对应症状更不宜服用桑树根。
